شراب

  • شراب آلو اومه اومشو با اومه

    شراب آلو اومه اومشو با اومه

    نام:شراب آلو اومه
    بسته بندی:720 میلی لیتر * 12 بطری / کارتن
    ماندگاری:۳۶ ماه
    مبدا:چین
    گواهی:ایزو، HACCP، حلال

    شراب آلو که به آن اومشو نیز گفته می‌شود، یک نوشیدنی سنتی ژاپنی است که با خیساندن میوه‌های اوم (آلوهای ژاپنی) در شوچو (نوعی الکل تقطیر شده) به همراه شکر تهیه می‌شود. این فرآیند منجر به طعمی شیرین و ترش می‌شود که اغلب با رایحه‌های گل و میوه همراه است. این نوشیدنی محبوب و گوارا در ژاپن است که به تنهایی یا مخلوط با آب گازدار یا حتی در کوکتل‌ها استفاده می‌شود. شراب آلو اومشو با اوم اغلب به عنوان یک نوشیدنی هضم کننده یا اشتها آور سرو می‌شود و به دلیل طعم منحصر به فرد و دلپذیرش شناخته شده است.

  • شراب برنج سنتی به سبک ژاپنی

    شراب برنج سنتی به سبک ژاپنی

    نام:ساکی
    بسته بندی:750 میلی لیتر * 12 بطری / کارتن
    ماندگاری:۳۶ ماه
    مبدا:چین
    گواهی:ایزو، HACCP، حلال

    ساکه یک نوشیدنی الکلی ژاپنی است که از برنج تخمیر شده تهیه می‌شود. گاهی اوقات به آن شراب برنج نیز گفته می‌شود، اگرچه فرآیند تخمیر ساکه بیشتر شبیه به آبجو است. ساکه بسته به نوع برنج مورد استفاده و روش تولید، می‌تواند از نظر طعم، عطر و بافت متفاوت باشد. اغلب به صورت گرم و سرد مصرف می‌شود و بخش جدایی‌ناپذیری از فرهنگ و آشپزی ژاپنی است.

  • چینی Hua Tiao Shaohsing Huadiao Wine Rice Cooking Wine

    چینی Hua Tiao Shaohsing Huadiao Wine Rice Cooking Wine

    نام:شراب هوآ تیائو
    بسته بندی:640 میلی لیتر * 12 بطری / کارتن
    ماندگاری:۳۶ ماه
    مبدا:چین
    گواهی:ایزو، HACCP، حلال

    شراب هوآتیائو نوعی شراب برنج چینی است که به خاطر طعم و عطر خاصش شناخته می‌شود. این شراب نوعی شراب شائوشینگ است که از منطقه شائوشینگ در استان ژجیانگ چین سرچشمه می‌گیرد. شراب هوآتیائو از برنج و گندم چسبناک تهیه می‌شود و برای مدتی کهنه می‌شود تا طعم خاص خود را پیدا کند. نام «هوآتیائو» به «حکاکی گل» ترجمه می‌شود که به روش سنتی تولید آن اشاره دارد، زیرا این شراب قبلاً در کوزه‌های سرامیکی با طرح‌های گل پیچیده نگهداری می‌شد.