نام:میرین فو
بسته:500 میلی لیتر * 12 بطری / کارتن، 1 لیتر * 12 بطری / کارتن، 18 لیتر / کارتن
ماندگاری:18 ماه
مبدا:چین
گواهی:ISO، HACCP، HALAL، Kosher
میرین فو نوعی چاشنی است که از میرین، شراب برنج شیرین، ترکیب شده با مواد دیگری مانند شکر، نمک و کوجی (نوعی کپک مورد استفاده در تخمیر) تهیه می شود. معمولاً در آشپزی ژاپنی برای افزودن شیرینی و عطر و طعم به غذاها استفاده می شود. میرین فو را می توان به عنوان لعاب برای گوشت های کبابی یا برشته، به عنوان چاشنی سوپ و خورش ها یا به عنوان ماریناد برای غذاهای دریایی استفاده کرد. این طعم لذیذی از شیرینی و اومامی را به طیف گسترده ای از دستور العمل ها اضافه می کند.