-
پانکو برای مرغ سوخاری: پوشش ترد و بی‌نقص
پودر سوخاری که با نام پانکوی ژاپنی نیز شناخته می‌شود، یک ماده‌ی غذایی همه‌کاره است که به یکی از اجزای اصلی آشپزخانه‌های سراسر جهان تبدیل شده است. پانکو که از نان بدون پوسته گرفته می‌شود، در مقایسه با پودر سوخاری سنتی غربی، بافتی تردتر و پف‌دارتر دارد. این بافت منحصر به فرد باعث می‌شود...ادامه مطلب -
پولک‌های بونیتو: چرا در روسیه روز به روز محبوب‌تر می‌شوند؟
پولک‌های بونیتو که به آنها تراشه‌های خشک‌شده ماهی تن نیز گفته می‌شود، یک ماده اولیه محبوب در بسیاری از غذاها در ژاپن و سایر نقاط جهان هستند. با این حال، آنها محدود به غذاهای ژاپنی نیستند. در واقع، پولک‌های بونیتو در روسیه و اروپا نیز محبوب هستند، جایی که در انواع غذاها استفاده می‌شوند...ادامه مطلب -
از پانکو ژاپنی تا پودر سوخاری ایتالیایی
در دنیای لذت‌های آشپزی، آرد سرخ‌شده نقش مهمی در ایجاد بافت ترد و بی‌نقص برای انواع غذاها دارد. از پانکو ژاپنی گرفته تا پودر سوخاری ایتالیایی، هر نوع آرد سرخ‌شده طعم و بافت منحصر به فرد خود را به سفره می‌آورد. بیایید نگاهی به ... بیندازیم.ادامه مطلب -
رشته فرنگی خشک و رشته فرنگی تر چیست؟
رشته فرنگی یک غذای اصلی محبوب در بسیاری از کشورهای جهان است که طعم‌ها، بافت‌ها و روش‌های پخت متنوعی را ارائه می‌دهد. از رشته فرنگی خشک سریع و راحت گرفته تا رشته فرنگی‌های مرطوب خوش طعم که به اولین انتخاب برای افرادی که اکنون تحت سرعت بالای زندگی می‌کنند تبدیل شده است. برای...ادامه مطلب -
چرا عمده فروشان مواد غذایی باید ورمیسیل لانگکو وارد کنند؟
دلایل مختلفی وجود دارد که چرا یک عمده فروش مواد غذایی ممکن است واردات یا خرید ورمیشل لانگکو را در نظر بگیرد. ● طعم و بافت منحصر به فرد: ورمیشل لانگکو که به عنوان رشته فرنگی رشته ای نیز شناخته می شود، طعم و بافت متمایزی دارد که آن را از سایر انواع رشته فرنگی متمایز می کند. ...ادامه مطلب -
ظهور جلبک دریایی برشته: یک انقلاب جهانی در زمینه غذاهای فوق‌العاده
جلبک دریایی برشته شده اکنون به عنوان یک غذا و میان وعده لذیذ و مغذی که مورد علاقه مردم در سراسر جهان است، در بازار جهانی محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. این غذای خوشمزه که منشأ آن آسیا است، موانع فرهنگی را شکسته و به یک ماده اصلی در غذاهای متنوع تبدیل شده است....ادامه مطلب