-
از سوشی تا سرخ کردنی: طراحی آشپزخانههای چندمنظوره آسیایی
تکامل معماری آشپزخانههای مدرن آسیایی به طور فزایندهای با ادغام مناطق آمادهسازی با دقت بالا و ایستگاههای حرارتی با بازده بالا تعریف میشود. شرکت شیپولر پکن، طرح عملیاتی جدیدی را با تمرکز بر «بهرهوری ترکیبی از فضای کاری» منتشر کرده است که رستورانها را قادر میسازد...ادامه مطلب -
ساخت یک آشپزخانه هوشمند برای آشپزی تلفیقی آسیایی
چشمانداز صنعت جهانی غذا با توجه به پیشرفتهای تکنولوژیکی و افزایش محبوبیت غذاهای ترکیبی آسیایی، دستخوش تحول قابل توجهی شده است. در حالی که گردانندگان رستورانها و تولیدکنندگان صنعتی مواد غذایی به دنبال ایجاد تعادل بین طعمهای سنتی و شیوههای مدرن تولید هستند...ادامه مطلب -
مواد لازم و تکنیکهای ضروری برای آشپزی تند چینی
چشمانداز آشپزی جهانی در حال حاضر شاهد تغییر قابل توجهی به سمت طعمهای اصیل و جسورانه است و آشپزی تند چینی به عنوان محرک اصلی روندهای غذایی بینالمللی در حال ظهور است. از آنجایی که متخصصان آشپزی و متخصصان تدارکات به دنبال تکرار گرمای پیچیده ...ادامه مطلب -
راهنمای جامع طراحی آشپزخانه و تجهیزات رستوران چینی
جهانی شدن غذاهای چینی به نقطه عطفی رسیده است که در آن مقیاسپذیری عملیاتی باید سرانجام با دقت هنرمندانه همراه شود. شرکت شیپولر پکن، طرحی سیستماتیک برای زیرساخت آشپزخانه مدرن چینی ارائه کرده است و تمرکز را از خرید لوازم خانگی به صورت انفرادی تغییر داده است...ادامه مطلب -
بهترین شیوهها برای طراحی آشپزخانه سرخ کردنی تجاری
از آنجایی که عملیات خدمات غذایی جهانی با فشار فزایندهای برای بهینهسازی توان عملیاتی و حفظ ثبات طعم مواجه هستند، ادغام معماری تجهیزات سرخ کردن و فناوری مواد اولیه به تمرکز اصلی مهندسان آشپزی تبدیل شده است. شرکت شیپولر پکن، یک چارچوب عملیاتی منتشر کرده است...ادامه مطلب -
راهنمای کامل چیدمان و پیکربندی تجهیزات رستوران ژاپنی
همزمان با تغییر صنعت مهماننوازی جهانی به سمت مدلهای غذاخوری با راندمان بالا و فضای کم، ادغام معماری تجهیزات آشپزخانه و لجستیک مواد اولیه به یک عامل حیاتی برای موفقیت عملیاتی تبدیل شده است. شرکت شیپولر پکن، چارچوبی جامع برای... منتشر کرده است.ادامه مطلب -
سوشی خود را ارتقا دهید: 5 عملکرد اساسی سرکه سوشی یومارت
همزمان با گذار بازار بینالمللی سوشی به سمت رویکردی سیستماتیکتر برای ثبات در آشپزی، نقش چاشنیهای اساسی دستخوش ارزیابی مجدد قابل توجهی شده است. شرکت پکن شیپولر، اصلاح فنی سرکه سوشی یومارت خود، یک محصول پیچیده... را در اولویت قرار داده است.ادامه مطلب -
برای دستور العمل های ژاپنی، مجموعه توبیکو و ماساگو منجمد یومارت را بررسی کنید
همزمان با اینکه بخشهای بینالمللی سوشی و غذاهای دریایی با تغییر ترجیحات مصرفکنندگان برای مواد اولیه با بافت بالا سازگار میشوند، شرکت پکن شیپولر (Beijing Shippuller Co., Ltd.) گسترش سبد محصولات تخصصی تخم ماهی خود را در اولویت قرار داده است. این سازمان در طیف گستردهای از غذاهای دریایی منجمد خود، محصولات استاندارد ...ادامه مطلب -
قارچ شیتاکه خشک شده با کیفیت بالای چینی را به صورت آنلاین از یومارت تهیه کنید
با افزایش تقاضای بینالمللی برای مواد اولیه گیاهی و مغذی، شرکت شیپولر پکن، دسترسی دیجیتال به محصولات کشاورزی ممتاز خود را در اولویت قرار داده است. برای متخصصان آشپزی و عمدهفروشانی که به دنبال تهیه آنلاین قارچ خشک شده شیتاکه چینی هستند،...ادامه مطلب -
روندهای برتر در موچی منجمد ژاپنی: چگونه یومارت تقاضای جهانی را برآورده میکند
همزمان با افزایش علاقه مصرفکنندگان به شیرینیهای اصیل آسیایی در بخشهای خدمات غذایی بینالمللی و خردهفروشی، شرکت پکن شیپولر (Beijing Shippuller Co., Ltd.) گسترش بخش دسرهای یخزده خود را در اولویت قرار داده است تا با پویاییهای در حال تحول بازار سازگار شود. این سازمان در حال حاضر به عنوان یک ...ادامه مطلب -
دستور پخت رامن با میسو
بسته سوپ را کنار بگذارید و دستور سریع و خوشمزه میسو رامن من را با یک آبگوشت بسیار خوش طعم در کمتر از 30 دقیقه درست کنید. فقط با پنج ماده اصلی سوپ، این کاسه سوپ داغ و لذیذ مطمئناً هوس رامن شما را برآورده میکند! دفعه بعد که رامن را در خانه درست میکنید، از نوع فوری صرف نظر کنید و ...ادامه مطلب -
چگونه از موچی (کیک برنج ژاپنی) لذت ببریم؟
ما در ژاپن از انواع مختلف کیک برنجی موچی، به خصوص برای سال نو ژاپنی، لذت میبریم. در این دستور غذا، یاد خواهید گرفت که چگونه سه طعم محبوب موچی - کیناکو (آرد سویای بو داده)، ایزوبیاکی (سس سویا با نوری) و آنکو (خمیر لوبیا قرمز شیرین) - را در خانه تهیه کنید. در این پست، من...ادامه مطلب