شانچو کامبو: جلبک دریایی با ارزش

شانچوکومبونوعی جلبک دریایی کلپ خوراکی است که معمولاً در تهیه سوپ استفاده می شود. کل بدن قهوه ای تیره یا قهوه ای مایل به سبز با یخ زدگی سفید در سطح است. در آب غوطه ور می شود و به صورت نواری صاف متورم می شود که در وسط ضخیم تر و در لبه های آن نازک تر و موج دارتر می شود. جلبک دریایی با ارزش دارویی بالا است. طبیعت سرد، مزه شور.

图片 1
图片 2
图片 3

در عین حال می توان از آن برای تهیه سالاد پوست لوبیا نیز استفاده کرد. کنبو را در آب بپزید تا نرم شود، سپس خرد کنید، با پوست لوبیا مخلوط کنید و با سس های مختلف چاشنی کنید تا یک سالاد خوشمزه درست کنید. برای تهیه ساشیمی نیز می توان از آن استفاده کرد، کنبو را به مدت 30 دقیقه در آب خیس کنید، کنبو را به قطعات نازک برش دهید، قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید، سس، مزه، سرکه برنج، شکر را اضافه کنید، به تفت دادن ادامه دهید روی حرارت متوسط 10 دقیقه داخل فر بگذارید و نمک خوراکی را اضافه کنید تا کنبو نمک درست شود. ساشیمی را در ظرفی بریزید و کنبو نمک اضافه کنید تا همه مواد به طور یکنواخت با نمک پوشیده شوند، یک روز در یخچال قرار دهید، به مقدار مناسب واسابی اضافه کنید، ساشیمی خوشمزه کانبو تموم شد.

图片 5

علاوه بر ویژگی های آشپزی، کنبوی خشک شده به دلیل فواید سلامتی بالقوه آن نیز ارزشمند است. سرشار از مواد مغذی و مواد معدنی ضروری از جمله ید، کلسیم و ویتامین‌ها است و به غذاهایی که در آن گنجانده شده است، تقویت می‌کند. Shanchu konbu دارای عملکردهای مکمل تغذیه، کاهش فشار خون، تنظیم قند خون، کاهش وزن و سم زدایی، تقویت استخوان ها و غیره است. علاوه بر این، کلپ آبگیری شده را می توان در کاربردهای مختلف آشپزی مورد استفاده قرار داد و به سرآشپزها و آشپزهای خانگی اجازه می دهد تا تطبیق پذیری آن را کشف کنند و طعم خلاقیت خود را افزایش دهند.

图片 6

Shanchu Konbu شرکت ما دارای طعم غنی، عطر لذت بخش، و بافت قابل توجه است، این پتانسیل را دارد که غذاهای معمولی را به خلاقیت های آشپزی خارق العاده تبدیل کند. چه یک سرآشپز حرفه ای باشید یا یک آشپز خانگی مشتاق، Shanchu Konbu ما یک عنصر ضروری است که وعده می دهد تلاش های آشپزی شما را به ارتفاعات جدیدی ارتقا دهد.

در شرکت ما، ما به ارائه یک کیفیت برتر افتخار می کنیمشانچو کنبوکه به دلیل ویژگی های استثنایی خود متمایز است. کلپ خشک ما دارای بافت ضخیم، رنگ سبز عمیق و پودر طبیعی بر روی سطح است که نشان دهنده خلوص و کیفیت بالای آن است. وقتی صحبت از طعم و مزه به میان می‌آید، محصول ما طعمی غنی و لذیذ را ارائه می‌کند که با رایحه‌ای لذت‌بخش اقیانوسی همراه است که تجربه کلی آشپزی را افزایش می‌دهد.

 این به خاطر طعم غنی از اومامی معروف است و اغلب برای تهیه داشی، یک ماده اساسی در آشپزی ژاپنی استفاده می شود. کلپ خشک کامبو همچنین برای طعم دادن به خورش ها، سوپ ها و خورش ها و همچنین برای افزودن عمق طعم به غذاهای مختلف استفاده می شود. سرشار از مواد مغذی است و به دلیل فواید بالقوه آن برای سلامتی ارزشمند است. کلپ خشک شده کامبو را می توان آبرسانی کرد و در انواع ظروف برای افزایش طعم آن استفاده کرد.

图片 4

یکی از ویژگی های متمایز Shanchu Konbu ما بافت سفت و کمی انعطاف پذیر آن است. این کلپ با کیفیت بالا در طول پخت به خوبی هیدراته می شود و بدون از دست دادن یکپارچگی ساختاری خود نرم می شود. کامبوی شرکت ما ضخیم است، با رنگ سبز تیره و غنی و پودری طبیعی روی سطح، و دارای طعمی عمیق، لذیذ، اومامی و عطر دلپذیر اقیانوسی است. کامبوی خوب باید بافتی سفت و در عین حال کمی انعطاف پذیر داشته باشد. هنگام استفاده در آشپزی باید به خوبی هیدراته شود، بدون اینکه نرم شود. طعم آن تمیز است، نه بیش از حد ماهی یا تلخ.


زمان ارسال: ژوئن-26-2024