اگر تا به حال خود را به یک کاسه برنج ساده خیره کرده اید ، تعجب می کنید که چگونه آن را از "مه" به "باشکوه" بالا ببرید ، پس بگذارید شما را با دنیای جادویی Furikake آشنا کنم. اینوابسته به آسیاییترکیبی از چاشنی مانند پدرخوانده پری پانتری شماست ، آماده تبدیل کدو تنبل های آشپزی خود به واگن های لذیذ است. Furikake با یک پاشش در اینجا و یک تکه در آنجا ، می تواند دنیوی ترین وعده های غذایی را به شاهکارهای پر از طعم تبدیل کند. بنابراین ، ، دوستان من ، به این دلیل که قصد داریم سفری خوشمزه را از طریق سرزمین Furikake آغاز کنیم!
حال ، بیایید در مورد آنچه Furikake واقعاً چیست صحبت کنیم. یک مهمانی را در دهان خود تصور کنید که در آندریای جلبک دریایی، دانه های کنجد و یک ادویه جات ترشی جات میهمانان افتخار هستند. Furikake یک ترکیب چاشنی خشک است که به طور معمول شامل مواد اولیه مانند ماهی خشک شده است ،دریای جلبک دریایی، دانه کنجد و ادویه های مختلف. این مانند یک انفجار عطر و طعم است که بطری شده است و فقط منتظر لحظه مناسب برای ترکیدن است. شما می توانید آن را در انواع طعم دهنده ها ، از نوری کلاسیک گرفته تا فلفل دلمه ای پیدا کنید ، و این برای کسانی از ما که می خواهند کمی پیتزا به وعده های غذایی ما اضافه کنند بدون صرف ساعت در آشپزخانه ، مناسب است. به طور جدی ، چه کسی وقت آن را دارد؟
حال ممکن است تعجب کنید که چگونه از این چاشنی جادویی در آشپزی خود استفاده کنید. زیبایی Furikake تطبیق پذیری آن است. می توانید آن را روی برنج ، رشته فرنگی ، سالاد یا حتی پاپ کورن بپاشید (بله ، من را درست شنیدید!). این مانند چاقوی چاشنی ارتش سوئیس است - آماده است تا هر ظرفی را که راه خود را پرتاب می کنید ، مقابله کنید. احساس پرماجرا می کنید؟ سعی کنید آن را در تخم مرغ های خرد شده خود برای یک صبحانه مخلوط کنید که باعث می شود شما مانند یک نبوغ آشپزی احساس کنید. یا اگر برای یک میان وعده روحیه دارید ، مقداری Furikake را روی نان تست آووکادو خود پرتاب کنید و دنبال کنندگان اینستاگرام خود را تماشا کنید زیرا از مهارت های لذیذ تازه شما شگفت زده می شوند.
حال ، بیایید به نیت-گریت بپردازیم: دستور العمل ها! یکی از راه های مورد علاقه من برای استفاده از Furikake در یک کاسه برنج Furikake ساده اما خوشمزه است. با پایه ای از برنج سفید یا قهوه ای کرکی (یا quinoa اگر احساس فانتزی دارید) شروع کنید ، سپس روی پروتئین مورد علاقه خود - مرغ ، توفو یا حتی استیک باقیمانده از شام شب گذشته لایه کنید. در مرحله بعد ، مجموعه ای از سبزیجات رنگارنگ را اضافه کنید: خیار خرد شده ، هویج خرد شده و شاید حتی برخی از ادمام ها را برای آن ترد اضافی فکر کنید. در آخر ، کمی سس سویا یا روغن کنجد را روی قسمت بالا خرد کنید و آن را با یک اسپری سخاوتمندانه از Furikake به پایان برسانید. ولا شما به تازگی یک وعده غذایی ایجاد کرده اید که نه تنها ارزش اینستاگرام بلکه با طعم آن نیز بسته بندی شده است.
در پایان ، Furikake سلاح مخفی است که آشپزخانه شما از دست رفته است. استفاده از آن آسان است ، فوق العاده همه کاره ، و عطر و طعم عطر و طعم را اضافه می کند که باعث می شود جوانه های طعم شما با شادی رقصند. بنابراین ، دفعه بعد که خود را در یک آشپزی آشپزی پیدا می کنید ، به آن شیشه Furikake دسترسی پیدا کنید و بگذارید خلاقیت شما وحشی شود. این که آیا شما یک شام سریع در هفته را شلاق می زنید یا میهمانان را در یک مهمانی شام تحت تأثیر قرار می دهید ، این چاشنی شما را تحت پوشش قرار می دهد. بنابراین پیش بروید ، آن را روی همه چیز بپاشید و تماشا کنید که وعده های غذایی خود را از Drab به Fab در هیچ زمان نمی رود! آشپزی مبارک!
زمان پست: نوامبر 18-2024
