در تاریخ 3-5 دسامبر 2024، ما در AgroFood در جده، عربستان سعودی شرکت خواهیم کرد. در این نمایشگاه ها، من می خواهم بر روی آخرین محصول داغ خود - بستنی تمرکز کنم.
بستنی یک خوراکی لذیذ است که همه سنین از آن لذت می برند و نشان دهنده فرهنگ منطقه ای است که در آن سرو می شود. در عربستان سعودی، صنعت بستنی باعث رضایت مردم می شود. بستنی عربستان سعودی با طیف گسترده ای از طعم ها و اشکال الهام گرفته از حیوانات، گیاهان و میوه های محلی، یک سفر آشپزی است.
انسان ها سابقه طولانی در جمع آوری و ذخیره یخ و برف برای حفظ مواد غذایی و تهیه دسرهای با دمای پایین دارند. بستنی اولین بار در چین متولد شد. در سلسله ژو، چینی‌های باستان بر فناوری ذخیره‌سازی یخ تسلط داشتند. در سلسله یوان، مارکوپولو برای اولین بار یخ شیر ساخته شده از شیر، میوه های شیرین، میوه و تکه های یخ را دید که نمونه اولیه بستنی بود. در قرن پنجم در بازار آتن تاجران یخ وجود داشتند.
بستنی ای که امروز می خوریم اولین بار در سال 1671 ظاهر شد. مواد اولیه آن شامل خامه، شکر و شکوفه های پرتقال با طعمی منحصر به فرد است و به راحتی می توان آن را تنها با تکه های یخ به عنوان مبرد درست کرد. در حال حاضر بستنی دیگر یک کالای تجملی نیست، که بستنی را از یک غذای لوکس که چند نفر از آن لذت می برند، به یک دسر معمولی تبدیل کرده است که مردم عادی توانایی خرید آن را دارند.
اشکال مختلف و طرح های خلاقانه
علاوه بر طعم غنی، ساخت بستنی که به عربستان سعودی صادر می کنیم، خود یک هنر است. بستنی به اشکال مختلف ساخته می شود تا حیوانات و آثار فرهنگی را از مکان های مختلف منعکس کند. خلاقیت این طرح های خوشمزه نشان دهنده روح هنری شرکت های طراحی است.
این تمرکز بر زیبایی شناسی فقط برای جذابیت بصری نیست، بلکه تجربه کلی لذت بردن از بستنی را افزایش می دهد. شکل های بازیگوش و رنگ های روشن مشتریان را به تعامل با غذا به گونه ای جذب می کند که هم سرگرم کننده و هم خاطره انگیز باشد. این رویکرد خلاقانه در طراحی بستنی از این ایده پشتیبانی می کند که غذا می تواند بیانگر فرهنگ و هویت باشد.
روند توسعه صنعت بستنی
1. روند سلامت
با بهبود آگاهی مصرف کنندگان، محصولات بستنی با قند کم، چربی کم، طبیعی و سایر عناصر بهداشتی روز به روز محبوبیت بیشتری پیدا می کنند. شرکت‌ها به موادی مانند شیرین‌کننده‌های طبیعی و محصولات لبنی کم‌چرب روی آورده‌اند تا تقاضای مصرف‌کنندگان را برای غذاهای سالم‌تر برآورده کنند.
2. تنوع طعم
طعم بستنی علاوه بر طعم‌های سنتی، به نوآوری خود ادامه می‌دهد، بلکه در مواد و طعم‌های چینی مانند اسمانتوس، لوبیا قرمز، کنجد سیاه و سایر زمینه‌ها (مانند قهوه، چای، شراب) عناصر طعمی ترکیب می‌شوند تا طعمی را ایجاد کنند. ترکیب طعم بی نظیر
3. غنی سازی تجربه حسی
مصرف کنندگان به طور فزاینده ای نیاز به تجربه حسی بستنی دارند و شرکت ها شروع به توجه به لایه و غنای طعم بستنی با افزودن موادی با طعم های مختلف یا استفاده از فرآیندهای تولید ویژه برای افزایش جذابیت محصولات می کنند.
4. روند بالا پایان
با پیگیری مصرف کنندگان برای زندگی با کیفیت، بستنی به تدریج به سطح بالایی تبدیل شده است. از طریق استفاده از مواد اولیه با کیفیت بالا، بهبود فرآیند تولید و سایر روش‌های بهبود کیفیت و طعم محصولات، ایجاد تصویر برند با کیفیت بالا.
5. توسعه کانال آنلاین
با توسعه سریع تجارت الکترونیک و خرده فروشی های جدید، مارک های بستنی به طور فعال کانال های آنلاین را گسترش می دهند، دامنه فروش را از طریق پلت فرم های تجارت الکترونیک، تحویل زنده و راه های دیگر برای برآورده کردن نیازهای خرید راحت مصرف کنندگان گسترش می دهند.
تماس:
Beijing Shipuller Co., Ltd.
واتساپ: +86 178 0027 9945
وب:https://www.yumartfood.com/
زمان ارسال: دسامبر-05-2024