نام:قارچ شیتاکه خشک شده
بسته:250 گرم * 40 کیسه / کارتن، 1 کیلوگرم * 10 کیسه / کارتن
ماندگاری:24 ماه
مبدا:چین
گواهی:ISO، HACCP
قارچ شیتاکه خشک شده نوعی قارچ است که آب آن کم شده و در نتیجه یک ماده غلیظ و طعمدار میشود. آنها معمولا در غذاهای آسیایی استفاده می شوند و به دلیل طعم غنی، خاکی و اومامی خود شناخته شده اند. قارچ شیتاکه خشک را می توان با خیساندن آنها در آب قبل از استفاده در غذاهایی مانند سوپ، سرخ کردنی، سس و غیره آبرسانی کرد. آنها عمق طعم و بافت منحصر به فرد را به طیف گسترده ای از غذاهای خوش طعم می بخشند.