سس سویا غلیظ

سس سویا غلیظ نیز رب سوسی نامیده می شود. سس سویا یک چاشنی ضروری در زندگی روزمره افراد است ، معمولاً مایع ، اما بسته بندی و حمل مایع راحت نیست. سس سویا غلیظ می تواند بر مشکلی که سس سویا مایع حمل و ذخیره آن آسان نیست ، غلبه کند. سس سویا جامد و سس سویا با کیفیت و عطر و طعم تقریباً یکسان است ، طعم آن خوشمزه ، آسان برای خوردن ، قیمت اقتصادی است ، با آب جوش گرم می تواند در سس سویا حل شود ، یک چاشنی مناسب برای پخت و پز در زندگی روزمره است.

سس سویا غلیظ در زندگی روزمره کاربردهای زیادی دارد! این نه تنها می تواند برای پخت و پز بلکه برای تهیه سس های غرق و چاشنی نیز استفاده شود. به خصوص در غذاهای Hakka در Guangxi ، از خمیر سس سویا به طور گسترده ای استفاده می شود. شما می توانید از آن برای هم زدن گوشت خوک سرخ شده ، پاریب های بخار یا حتی میوه به طور مستقیم در آن استفاده کنید. این واقعاً یک چیز چند منظوره ، راحت و اقتصادی است.

‌ سس سویا کنسانتره یک سس سویا غلیظ با شیرینی قوی و طعم غنی است. معمولاً در کباب ، خورش ، رشته فرنگی سرخ شده و سایر غذاها استفاده می شود که می تواند به ظروف طعم و رنگ غنی به ظروف بدهد.

روند تولید
فرایند تولید سس سویا غلیظ شامل غربالگری ، شستشو ، تخمیر ، خشک کردن و پالایش است. در طی فرآیند پالایش ، ادویه هایی مانند فلفل ، رازیانه ، زنجبیل و آنجلیکا اضافه می شوند و از طریق بیش از دوجین فرآیند کاملاً پردازش می شوند.

ویژگی های سس سویا غلیظ شامل موارد زیر است:

‌RICH SWEENNENED‌: به دلیل فرآیند غلظت در طی فرآیند تولید ، سس سویا غلیظ شیرینی غنی دارد.

‌rich Taste‌: طعم غنی دارد و می تواند لایه ای غنی را به ظروف اضافه کند.
"تخمیر طولانی": پس از مدت طولانی تخمیر و پیری ، سس سویا غلیظ دارای عطر و عمق بی نظیری است.

کاربردهای
سس سویا غلیظ برای انواع روشهای پخت و پز مناسب است و اغلب در کباب ، خورش ، رشته فرنگی سرخ شده و سایر غذاها استفاده می شود. این می تواند به ظروف به رنگ عمیق و طعم غنی تبدیل شود و اغلب در ظروف مانند بال مرغ بافته ، دنده های شیرین و ترش و رشته فرنگی برنج سرخ شده استفاده می شود.